快速发展的互联网技术使得人们对舒适生活有了更高的追求,智能厨房系统基于Zigbee无线组网技术,结合传感器技术,物联网技术以及人工智能技术正是由此而生。系统具备人脸识别功能以防止儿童误入厨房造成意外,燃气检测功能以防止燃气泄露,火焰检测功能防止厨房火灾,温湿度检测功能防止食物发霉并且已初步在实验平台取得实现。系统通过移动端的方式实现了随时随地对厨房信息的监控,改善了生活方式,提高了生活质量。 电脑知识与技术第15卷第5期(2019年2月)分明亮的火光时，能够立刻发出警报以提醒用户，以防止火灾的发生。4）通过湿度传感器对厨房湿度进行时时采集与展示，防止因湿度过大而引起食物发霉变质。

公司网站 转载中国知网 www.wangaunjimuju.com图1系统总体设计3总体设计3.1系统总体架构智慧厨房系统从传输过程上分为三部分：无线传感节点、网关和客户端[4]。系统总体框架结构如图所示：智能厨房研究与设计-数控滚圆机滚弧机折弯机张家港电动液压滚圆机滚弧机图2系统总体结构将各种无线传感器结点通过ZigBee网络连接到Zigbee协调器结点，协调器结点通过串口与智能网关[5]连接，智能网关对数据处理后接入现有的互联网，然后发送到远程智能手机终端，也可以通过智能手机随时随地的遥控监测厨房的情况。3.2客户端界面设计如图所示，智能厨房系统主要包括两个主要部分。其中左侧展示的是智能厨房的提示以及本系统所使用的一些主要的传感器以及一些开关控制。主体部分主要是厨房传感器的分布以及其相应环境下的状态，当某一项检测器置于打开状态时，各个传感器节点进行初始化并处于信息收集状态，一旦检测到超标情况即发出警报以提醒用户可能出现了安全隐患。图3客户端界面3.3数据结构设计数据结构设计的目的是为了实现数据调用， 公司网站 转载中国知网 www.wangaunjimuju.com数据传输，并且保证一定的精度可以使系统根据参数更加准确的做出判断。具体传感器及其相应的参数如表1所示。表1系统数据结构传感器可燃气体温湿度声光报警风扇红外电器遥控属性数值上报状态温度值湿度值上报状态上报间隔电源开关电源开关转速状态开关键值参数A知识与技术图4温湿度传感器原理图4.2无线节点工作流程设计本系统使用的CC2530无线节点采用CC2530ZigBee处理器，基于ZStack这一提供基于OSAL操作系统的无线自组网功能的协议栈[7]，首先以CC2530为核心的无线通信产品广泛应用于各种工业产品中能够保证一定的稳定性，且CC2530文档全面并能够完美的支持Zstack协议栈如图所示：图5无线节点流程图4.3移动客户端设计与实现本系统的移动客户端工程架构如图包燃气报警联动控制模块灯光电机控制模块实时数据查询模块包名（类名）用包具包说明传感器数据监听接口类Application对象，定义应用程序全局单例对象MainActivity.java主Activity5结语本项目是基于ZigBee智慧厨房研究与设计的系统，主要是通过ZigBee网络连接多种传感器至ZigBee协调器结点，经过智能网关对数据处理后接入现有的互联网，后在移动端进行厨房信息的实时监控，通过对火焰传感器，温湿度传感器等无线传感器反馈的数据来判断厨房的实施情况,当发生意外事件时能够利用报警器，风扇等装置来发出警报开窗通风以避免人员伤亡从而提高生活的安全性。参考文献:[1]马晓槟.智能家居，智慧生活[J].电视技术,2014,38(S1):54-55.[2]王曙光.对基于ZigBee技术的智能家居智能厨房研究与设计-数控滚圆机滚弧机折弯机张家港电动液压滚圆机滚弧机 公司网站 转载中国知网 www.wangaunjimuju.com